КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №6. КУХНЯ. — SAMARKAND.ME

Posted by Someone 2021.09.29 13:03  •  Comments (64)  • 

Skip to content

SAMARKAND.ME

Информационно-новостной портал Samarkand.me

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №6. КУХНЯ.

By user in Самаркандские блюда 4 ноября, 2018

www.tenerrus.com Как приготовить ЛАГМАН. Рецепт приготовления ЛАГМАНА очень прост. Лагман из баранины, Лагман из говядины, Лагман из курятины, Лагман из свинины рецепт адаптирован к различным уголкам мира.Лагман одно из вкусных блюд на востоке и является очень популярным в Узбекистане. Я не представляю узбекскую кухню без лагмана. Невозможно отнестись равнодушно к этому вкуснейшему блюду узбекской кухни, манящему безумным ароматом и великолепным своим видом. Технология приготовления лагмана (лапша) остается неизменной.
Лапша.
Замесите крутое тесто (как для обычной лапши) на воде, яйце и соли. Накройте тесто полотенцем и дайте отстояться ему 15 мину. Раскатайте тесто скалкой в пласт, как для обычной лапши, только немного толще и порежьте, делая лапшу максимально длинной. Если Вам некогда или Вы не хотите делать лапшу сами, то купите готовые спагетти. Выбирайте спагетти длинные и из твердых сортов пшеницы. Отваривать лапшу следует отдельно в подсоленной воде, с добавлением небольшого количества растительного масла. Не доваривайте лапшу до полной готовности, пусть она будет немного сыровата.

Ваджа (жидкий соус c овощами и мясом).
Картошку порезать мелкими кубиками. Морковь и сладкий перец порезать крупной соломкой. Лук порезать полукольцами. С помидоров снять кожуру и порезать крупными кубиками. На сковородке обжариваем мясо (баранина, говядина, курица, свинина) до хорошо румяной корочки. Добавляем лук и помидоры и тушим 5 минут. Добавляем остальные овощи. Солим, перчим, хорошо перемешиваем и тушим 5-10 минут. Добавляем 600 г. Воды и тушим 40-50 минут (до готовности). За 5 минут до окончания приготовления блюда добавляем мелко порубленный чеснок. ЛАГМАН дома готовить просто и легко. Здесь вы увидели легкий рецепт Лагмана с видео. Осталось красиво подать блюдо к праздничному столу и это будет наградой вашим гостям. На нашем канале ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО вы найдете много бесплатных видео уроков по приготовлению вкусных блюд, простых рецептов и вкусных рецептов, которые помогут удивить ваших гостей моя дорогая хозяюшка.Это один из самых простых кулинарных рецептов.
День Святого Валентина.
Это бонус для тех, кто посмотрел видео

Tags: бесплатные видео уроки , Блюда узбекской кухни , вкусное блюдо , вкусный рецепт , готовить просто , ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО , как готовить лагман , как приготовить ваджу , как приготовить лагман , красиво подать блюдо , кухня , ЛАГМАН +из баранины , ЛАГМАН +с видео , ЛАГМАН дома , ЛАГМАН из говядины , ЛАГМАН из свинины , ЛАГМАН узбекский рецепт , ЛОГМАН из курицы , ПРАВИЛЬНЫЕ МАНТЫ , праздничный стол , простой рецепт , рецепт приготовления ЛАГМАНА , узбекская кухня , хозяюшка

Навигация по записям

Menu reading at Karimbek in Samarkand | 2013 | March 26th 2013 Dilmurod Qayumov Aldadi │Дилмурод Каюмов Алдади

12 Replies to “КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №6. КУХНЯ.”

PANACEA 30 ноября, -0001 at 12:00 дп Войдите, чтобы ответить

сливочное масло и лавровый лист никто не кладет в лагмАн!!!

Лола Малер 30 ноября, -0001 at 12:00 дп Войдите, чтобы ответить

не хочу вас обидеть , но впредь оденьтесь что-ли по приличнее, аппетит сбивает.

альмира Темиржанова 30 ноября, -0001 at 12:00 дп Войдите, чтобы ответить

У вас не лагман получился , а кавардак.Лагман умеют делать только азиаты

Элли Ди фан 30 ноября, -0001 at 12:00 дп Войдите, чтобы ответить

Лагман ударение на вторую «а»!! Овца не русская!

Динара Ниязова 30 ноября, -0001 at 12:00 дп Войдите, чтобы ответить

Правильный лагман готовят дунгане и уйгуры , а у вас не понятно что !

AKELLA WOOLF 30 ноября, -0001 at 12:00 дп Войдите, чтобы ответить

в настоящий лагман, никогда не ложиться «картофель и морковь ! и лапша делается только в ручную, без машинок!

мирослава козик 30 ноября, -0001 at 12:00 дп Войдите, чтобы ответить

+Олеся Класс Это достаточно сложный вопрос. Я думаю что Вы знакомы с кулинарными книгами В.В. Похлебкина. Так вот он на протяжении нескольких десятков лет оставался непревзойденным специалистом в области теории, истории и практики кулинарного искусства! Он издал несколько книг, одной из которых была » Национальные кухни народов мира» куда вошли рецепты национальных блюд народов России и Ближнего Зарубежья с указанием изначальных, исторически сложившихся технологий их приготовления. Эта исследовательская работа велась в течении многих лет как в архивах, так и на местах, в различных регионах. Именно в этой книге указан рецепт с перечислением ингредиентов с которыми хочу Вас познакомить: ДЛЯ ВАДЖИ мясо 500 гр., курдючное сало или масло 200 гр., 2 крупные картофелины, 2 морковки, 1 редька, 1 свекла,1 стручок сладкого перца, 100 гр. капусты, 4 луковицы, 4 помидора, 1 головка чеснока, 1 стакан зелени кинзы.

Anastasia Antselm 30 ноября, -0001 at 12:00 дп Войдите, чтобы ответить

это не лагман а фигня какая то

Динара Ниязова 30 ноября, -0001 at 12:00 дп Войдите, чтобы ответить

Это не лагман

Айдар Кульмуратов 30 ноября, -0001 at 12:00 дп Войдите, чтобы ответить

а где конкретный у вас рецепт?

Bani yosif tal 30 ноября, -0001 at 12:00 дп Войдите, чтобы ответить

Умничка. Красивая и умная девушка.Но вот только редьки не хватает.

Руслан Гаджимурадов 30 ноября, -0001 at 12:00 дп Войдите, чтобы ответить

оагмАн))

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться .

Рубрики

Архивы

Архивы Выберите месяц Сентябрь 2021 (182) Август 2021 (148) Июль 2021 (180) Июнь 2021 (200) Май 2021 (274) Апрель 2021 (437) Март 2021 (456) Февраль 2021 (365) Январь 2021 (353) Декабрь 2020 (397) Ноябрь 2020 (409) Октябрь 2020 (342) Сентябрь 2020 (351) Август 2020 (319) Июль 2020 (294) Июнь 2020 (245) Май 2020 (405) Апрель 2020 (358) Март 2020 (391) Февраль 2020 (434) Январь 2020 (371) Декабрь 2019 (520) Ноябрь 2019 (694) Октябрь 2019 (593) Сентябрь 2019 (711) Август 2019 (737) Июль 2019 (610) Июнь 2019 (476) Май 2019 (556) Апрель 2019 (514) Март 2019 (2032) Февраль 2019 (1093) Январь 2019 (1407) Декабрь 2018 (1720) Ноябрь 2018 (1961) Октябрь 2018 (3150)

Свежие записи

БАРЧА ХАКИКАТНИ АЙТДИМ . . . СИЗ НИМА ДЕБ УЙЛАЙСИЗ ? Otalar so’zi O’g’lim chet elda, kelinim xomilador, bola kimdan? Ayol qasosi 11-qism (milliy serial) | Аёл касоси 11-кисм (миллий сериал) O’jar homilador 11-qism (milliy serial) | Ужар хомиладор 11-кисм (миллий сериал) Otalar so’zi Qo’shnini tillasini o’g’irlagan kelin | Кушнини тилласини угирлаган келин

Страницы

Обратная связь

Copyright © 2021 SAMARKAND.ME. All Rights Reserved.

Theme by

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More Privacy & Cookies Policy Close Necessary Necessary Always Enabled